“谷雨春光曉，山川黛色青”
今日，我們迎來二十四節(jié)氣中的
第六個節(jié)氣
也是春天的最后一個節(jié)氣
——谷雨
谷雨時節(jié)
圍繞著農(nóng)耕春事
民間流傳著許多習俗活動
牡丹花素有“谷雨花”之稱
在此時節(jié)觀賞牡丹的習俗由來已久
至今，山東、河南、四川等地
往往還會舉行牡丹花會
雨后竹海風景如畫。人民網(wǎng)－安徽頻道 記者苗子健 攝
在我國南方地區(qū)
素來有著谷雨采茶、飲茶的習俗
此時采制的谷雨茶
又叫雨前茶、二春茶
由于雨水充沛，氣溫適宜
茶葉往往豐碩鮮嫩
色澤翠綠、香氣宜人
采摘新茶。人民網(wǎng)－湖南頻道 記者劉賓 攝
北方地區(qū)則流傳著
谷雨時節(jié)食用香椿的習俗
即“吃春”
俗話說“雨前香椿嫩如絲”
谷雨時節(jié)正值香椿上市之時
在此時品嘗這一時鮮蔬菜
不僅營養(yǎng)價值豐富
還能通過味蕾留存春天的味道
編輯：趙松
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