“靶向營養(yǎng)”推動海洋活性肽研究與轉(zhuǎn)化——第七屆海洋活性物質(zhì)學(xué)術(shù)研討會隆重召開
海洋強國戰(zhàn)略引領(lǐng)下，海洋生物資源的高效開發(fā)利用正在成為服務(wù)國民健康的重要路徑。2025年11月16日，第七屆海洋活性物質(zhì)研討會暨“靶向營養(yǎng)”海洋活性肽研究與轉(zhuǎn)化學(xué)術(shù)研討會在青島成功舉辦。
會議由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會海洋活性物質(zhì)營養(yǎng)與保健專業(yè)委員會、中國營養(yǎng)學(xué)會海洋食品營養(yǎng)與健康分會、中國醫(yī)藥衛(wèi)生文化協(xié)會海洋健康文化分會共同主辦，青島琛藍健康產(chǎn)業(yè)集團有限公司承辦。中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)副理事長、青島大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院院長馬愛國，中國中醫(yī)研究院研究員張立，琛藍健康產(chǎn)業(yè)集團董事長鄒圣燦，青島市海洋發(fā)展局一級調(diào)研員李繼強，中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院原黨委書記、青島海洋生物醫(yī)藥研究院副院長李八方，中國海洋大學(xué)食品學(xué)院教授繆錦來，青島大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授魏玉西，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副研究員、博士生導(dǎo)師徐美虹等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、專家學(xué)者、企業(yè)代表齊聚一堂，共同探討海洋活性肽研究的最新進展與轉(zhuǎn)化應(yīng)用。
李繼強調(diào)研員在致辭中指出，海洋是高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略要地，海洋生物資源的開發(fā)與利用對推動海洋經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。他充分肯定了本次研討會對促進海洋健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到的積極作用。
琛藍健康企業(yè)鄒圣燦董事長在致辭中介紹了琛藍健康在海洋活性物質(zhì)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)布局與科研創(chuàng)新。他表示，琛藍健康集團將持續(xù)加大研發(fā)投入，推動更多海洋科技成果轉(zhuǎn)化落地，為健康中國建設(shè)貢獻企業(yè)力量。本次研討會的重要環(huán)節(jié)是琛藍健康與青島海洋食品營養(yǎng)與健康創(chuàng)新研究院共同研發(fā)的海洋活性肽成果發(fā)布。經(jīng)過數(shù)年攻關(guān)研發(fā)的“新型系列海洋活性肽產(chǎn)業(yè)化及功能開發(fā)技術(shù)”被中國高科技產(chǎn)業(yè)研究會專家組認定達到國際先進水平。
琛藍健康企業(yè)對該技術(shù)成果進行轉(zhuǎn)化，成功推出“海神健”海參肽西洋參枸杞子復(fù)合飲品和“海利健”蛤蜊肽固體飲料。兩款產(chǎn)品經(jīng)第三方權(quán)威機構(gòu)杭州環(huán)特生物進行的斑馬魚實驗室模型測試顯示：“海神健”具有顯著提高免疫力作用，“海利健”具有顯著的血管保護作用。
主題演講環(huán)節(jié)，馬愛國副理事長、張立研究員、李八方教授、繆錦來教授等多位專家學(xué)者圍繞“老年營養(yǎng)問題及老年食品”“小分子活性肽的應(yīng)用價值”“肽是抗衰老的藥”“海洋生物活性肽的挖掘與應(yīng)用”等主題進行了精彩的分享，并形成權(quán)威學(xué)術(shù)共識，海洋活性肽因其分子量小、易于吸收、生物利用度高，且具有特定生理調(diào)節(jié)功能而具有廣闊開發(fā)前景。
本屆研討會不僅深化了海洋活性肽在靶向營養(yǎng)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)共識，更通過成果發(fā)布、主旨分享與跨界對話等方式，強化了科研端與產(chǎn)業(yè)端的協(xié)同創(chuàng)新。會議為海洋功能性食品的精準(zhǔn)化、個性化發(fā)展提供了新思路，進一步推動了海洋資源從“基礎(chǔ)研究”到“市場應(yīng)用”的價值鏈提升，為我國藍色經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。
原標(biāo)題：“靶向營養(yǎng)”推動海洋活性肽研究與轉(zhuǎn)化——第七屆海洋活性物質(zhì)學(xué)術(shù)研討會隆重召開
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