“十四五”期間，在河北省農(nóng)林科學院的科技引領下，省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系雜糧雜豆創(chuàng)新團隊和谷子創(chuàng)新團隊踐行“科技先行、龍頭帶動、品牌引領、三產(chǎn)融合”理念，構(gòu)建“政產(chǎn)學研用”一體化發(fā)展路徑，推動了雜糧雜豆產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。2025年，河北雜糧雜豆種植面積與總產(chǎn)量穩(wěn)中有增，加工行業(yè)保持穩(wěn)健增長，河北雜糧品牌影響力位居全國前列。


科技賦能，品種與肥料創(chuàng)新破解“卡脖子”難題。 近年來，河北省在壩上地區(qū)推廣早熟型雜交谷子“張雜谷25號”，突破壩上2000℃積溫種植閾值，首次在壩上推廣種植面積超1萬畝，示范田平均畝產(chǎn)達491.3公斤，創(chuàng)當?shù)毓茸赢a(chǎn)量新高。針對釀酒需求培育的“冀釀6號”抗蚜糯高粱，畝增產(chǎn)9%以上。針對鹽堿地種植難題，研發(fā)的新型菌酶復合生物肥有效改善土壤結(jié)構(gòu)、提升肥力，在黃驊市試驗中實現(xiàn)高粱最高增產(chǎn)32.5%，旱堿麥增產(chǎn)38.3%。基于該肥料研發(fā)的“旱堿麥—高粱兩熟”模式，破解了鹽堿地輪作難題，2024年在中度鹽堿田應用后，畝均節(jié)本增收388.1元。


基地引領，特色種植模式實現(xiàn)提質(zhì)增收。 全省打造多個雜糧雜豆示范基地，探索出多元化增收路徑。壩上早熟谷子基地種植“張雜谷25號”，耕種收綜合機械化率達71%，畝節(jié)本180元，2025年畝純收入突破900元，較傳統(tǒng)輪作模式增收400元。


三產(chǎn)融合，推動全產(chǎn)業(yè)鏈升級。河北積極培育龍頭企業(yè)，河北泥河灣股份有限公司年加工雜糧8萬噸，年銷售額突破5億元，躋身全國雜糧加工頭部企業(yè)，2025年入選國家重點龍頭企業(yè)；秦皇島在旗生態(tài)食品有限公司成為全國最大雜糧主食預制品深加工企業(yè)，年銷售額突破1.5億元；河北玉橋食品有限公司研發(fā)的雜糧發(fā)酵掛面通過低GI及藥食同源產(chǎn)品認證，實現(xiàn)自動化生產(chǎn)，效率較傳統(tǒng)手工大幅提升。產(chǎn)品創(chuàng)新不斷涌現(xiàn)，如綠豆酸奶、發(fā)酵燕麥片等，進一步拓展了市場空間。


品牌建設成效顯著。 “康保蕎麥”入選2025年農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單，“崇禮蠶豆”納入“一帶一路”地理標志推廣行動，“泥河灣”“崇禮好禮”等品牌入選國家級商標品牌價值提升行動。2025年，全省雜糧雜豆全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破500億元，小米品牌價值達150億元，全省谷子耕種收綜合機械化率達71.3%，產(chǎn)業(yè)附加值與抗風險能力顯著增強。


機制創(chuàng)新促進協(xié)同發(fā)展。 河北構(gòu)建“四協(xié)同”成果轉(zhuǎn)化推廣模式，整合國家與省級創(chuàng)新體系、推廣體系、經(jīng)營主體及協(xié)會學會資源，打破部門分割，推動產(chǎn)業(yè)鏈上下游高效銜接。近日，第十六屆全國優(yōu)質(zhì)小米鑒評暨谷子產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會在張家口蔚縣成功舉辦，集中展示了河北谷子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新成果。


據(jù)介紹，下一步河北將繼續(xù)加強科技創(chuàng)新，培育新品種，集成綠色生產(chǎn)技術(shù)，拓展示范基地，開發(fā)高附加值產(chǎn)品，進一步推動產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動力。




編輯：戴婧霄


來源：?冀云
原標題：品牌影響力位居全國前列 河北雜糧雜豆產(chǎn)業(yè)走上高質(zhì)量發(fā)展之路